さかな食堂

近況報告です。なんか作ったりどっか行ったりしたことを書ければいいなぁ。

2015-06-06から1日間の記事一覧

古きよきほにゃらら

こないだ急に思い立って、梅シロップを漬け出しました。瓶と梅と氷砂糖買ってきて、梅と氷砂糖交互に入れるだけ。 今3日目で、ちょっとずつ氷砂糖が溶けていって3センチくらいの砂糖水になってきました。こうやってゆっくりできあがるスローフード系作るの…